sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Dezembro

Dezembro passou voando, para mim.

Essa e' a segunda postagem do mes, que vergonha mas a vida foi tao corrida, tao corrida, que nem sei por onde comeco. Comecarei em breve registrar tudo o que aconteceu por aqui, pois foram coisas boas com muitas emocoes, senao nao tem graca.

Queria muito ter desejado mais Feliz Natal e um Excelente Ano Novo, queria ter escrito mais cartoes a mao, telefonado mais, abracado mais. Fiz o que deu e ficou a licao, como sempre.

O inverno ainda nao chegou chegando, tivemos uns dias mais frios e depois a temperatura ficou agradavel; por outro lado nunca choveu tanto como esse ano. Incrivel. E pelo visto continuara' chovendo.

Mesmo com frio tentamos sair todos os dias, ontem fomos ao parque, adoro essa visao.




A vida segue seu caminho e eu sigo por aqui, prometo para mim que... nao prometo nada, nao adianta eu prometer e nao cumprir. Eu QUERO escrever mais e vou me esforcar para isso.

Espero que todos tenham passado a noite da vespera e um dia de Natal bem gostoso e que o Ano Novo que esta' quase ai seja bom, muito bom com saude, paz, alegria, amor e forca, muita forca para enfrentarmos todas os desafios.

Obrigada por quem passa por aqui e comenta sempre, obrigada a voce que le minhas palavras mas nunca comenta, obrigada a voce tambem que le o blog, comenta, me manda email e por ultimo obrigada a voce que le meu blog, cuida da minha vida, me critica e ainda paga minhas contas :). Obrigada a todos!

E que venha 2013 com todas as suas possibilidades.


*** Dia 25 de dezembro nao tem transporte publico aqui em Londres, estavamos cansados e ficamos em casa mesmo (nao fomos para o parque, nem para casa de ninguem). Entre tantas brincadeiras, meu filho arrumou os carrinhos e disse que todos estavam indo ver o menino Jesus mas que estava muito transito porque tinha muito gente querendo ir ve-lo. (visao do mundo moderno atraves dos olhos de um menininho de 5 anos).


segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Uma receita para adocar a semana

Essa receita é fácil, prática (só bater no liquidificador, colocar no forno em banho maria e depois geladeira) e gostosa.

Fiz essa receita numa sexta-feira mas no sábado umas "formigas atômicas" invadiram a minha casa, eu não vi por onde elas entraram e muito menos por onde saíram. Só sei que de repente aquela forma enorme da sobremesa que estava ali, logo ali, sumiu, desapareceu.

Antes de colocar a receita aqui preciso fazer duas colocações:
1) sempre quis fazer brigadeirão (é essa receita!) mas nunca havia feito porque achava que o modo de fazer era difícil, algo só para pessoas super prendadas (o que não é meu caso :(). Teve uma época que olhei umas receitas na internet e todas falavam em micro-ondas (essa não era bem minha ideia, não queria receita de micro-ondas).

2) foi a primeira vez que meu filho comeu brigadeirão, com 5 anos.
Parece uma bobeira mas não é. Sei que no Brasil as crianças comem doces com mais frequência e ingressam na vida dos "doces" bem cedo mas enquanto eu puder evitar algumas coisas, evitarei. Lembro até hoje da cena dele provando chocolate a primeira vez (com 1 ano e meio). Foi em um aniversário, ele olhava a mesa toda colorida, que devia estar chamando atenção (tantas cores) e uma vovozinha muito bondosa e linda (sei que ela não fez por mal) perguntou se ele queria um brigadeiro e deu um para ele; que deu uma única mordida e me entregou o restante.

Detalhe: ela não perguntou para mim se ele podia comer, eu estava perto e só observando. Claro que se ele não pudesse comer, eu teria dito mas é um perigo oferecer algo para uma criança sem  saber se ela pode ou não comer. Perguntar para os pais ou responsável antes, e' a melhor atitude.

Um mês depois fomos em outro aniversário e ele se esbaldou no brigadeiro, tive até que ouvir piadinhas do tipo: "para quem não comia brigadeiros, está mandando bem". É a vida!

Deixando as observações de lado, segue a receita do Brigadeirão:

* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de creme de leite
* 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
* 4 colheres (sopa) de açúcar
* 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
* 3 ovos
manteiga para untar
1 xícara (chá) de granulado para decorar.

Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o granulado). Quando ficar homogêneo despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga.
Cubra com papel alumínio e asse em banho-maria em fogo médio (180o.C) por cerca de 1h30 min.
Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado.
Leve a geladeira por cerca de 6 horas.



Com essa receitinha quero desejar a todos uma doce e leve semana!
Related Posts with Thumbnails